Seis meses depois, cá estou, cheia de saudades de escrever aqui e com muitas novidades.

Esse último semestre para mim foi de muita reflexão, colocar as ideias no lugar, me encontrar. E uma das coisas que descobri foi o tanto que gosto do blog. Portanto, pretendo, e vou, me dedicar muito à vocês! =)

Então, vamos ao primeiro post desse recomeço?

Desde muito novinha, sou apaixonada pelo Acqua di Giò, e usava sempre, em toda ocasião.

Porém, recentemente, ando com outra paixão: o Acqua di Gioia, também do Giorgio Armani, que ganhei no último Natal.

A fragrância, inspirada na natureza, e principalmente, no mar,  apresenta uma mistura de notas refrescantes de menta e limão da Calábria. A abertura de frutas cítricas frescas mistura-se a um coração floral de jasmim, peônia e pimenta rosa, enquanto a base fecha com cedro, ládano e açúcar mascavo.

Suave e marcante, tem sido ideal para o dia a dia, estou encantada! E sem falar que o frasco é um charme, ne?

Mil beijos,

Lívia

Um pouco de história…

Ragu deriva do francês ragoût, que significa guisado. É um molho de tomate de longo cozimento, usado como acompanhamento de massas e polentas. Pode ser feito com diversos tipos de carne: boi, codorna, frango, porco ou cordeiro.

O tipo de ragu mais conhecido é a bolonhesa, originário da província de Bolonha

Para preparar o ragu perfeito, tem de respeitar o tempo de cada carne. O frango e o cordeiro são mais delicados, de cozimento mais rápido. O boi já requer tempo bem maior. Uma dica para enriquecer o sabor é usar buquê garni (ervas e temperos frescos que são colocados na panela amarrados por um cordão e retirados ao fim do cozimento).

Vamos a receita:

1 kg de músculo bem limpo
1 cebola grande
4 dentes de alho
4 tomates maduros
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
3 colheres (sopa) de óleo de canola
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 colher (chá) de sal
1,5 l de água

Em uma tábua, corte o músculo em cubos grandes, pique a cebola e o alho em cubinhos. Pique fino a salsinha e a cebolinha. Reserve.

Faça um corte em X na base de cada tomate. Coloque os tomates numa panela com água fervendo por alguns segundos. Prepare outra tigela com água e gelo. Retire os tomates da panela e mergulhe-os na tigela. Pelo X, puxe a pele como se fossem quatro folhas. O choque térmico faz com que a pele se desprenda facilmente. Corte os tomates em quatro, retire as sementes e corte-os em cubos grandes.

Aqueça uma panela de pressão no fogo alto por 2 minutos. Acrescente o óleo de canola, o alho, o músculo e tempere com sal. Refogue por cerca de 10 minutos até dourar a carne. Junte a cebola e o extrato de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Acrescente o tomate picado e 1,5 litro de água. Tampe a panela de pressão, abaixe o fogo para médio e deixe cozinhar por 45 minutos.

Desligue o fogo e, quando acabar a pressão da panela, destampe. Coloque metade da carne num prato. Com um garfo, desfie a carne volte à panela. Junte a salsinha e a cebolinha. Leve ao fogo médio e assim que ferver desligue.

Sirva com uma massa de sua preferência.

Beijos!

Lívia

O novo perfume Carolina Herrera é simplesmente encantador. O frasco, com o holograma da marca em marca d’água em todo vidro, a tampa dourada e o conteúdo em delicado cor de rosa, é completado com charmosíssimos pingentes: uma bolsa, o CH e uma libélula. As notas de limão, flor de laranjeira, frésia, jasmim, rosa, lírio do vale, violeta, sândalo, canela e heliotrópio, da fragrância, nos remetem a beleza única da primavera, seu frescor e jardins, sempre muito floridos.

Fica a dica!

Beijos!

Lívia

Primeiramente, mil desculpas pelo sumiço (mais um)! Estou com milhões de posts ótimos na cabeça, mas estava sem tempo para nada.

Mas, vamos lá que a dica de hoje é noticia antiga, mas quando é preciosa, vale a pena repassar mesmo assim!

Há alguns dias atrás fui conferir a coleção da Cris Barros para a Riachuelo, e garanto: está simplesmente de babar! Desde blusinhas, coletes, calças, casacos, vestidos, sapatos e bolsas, até uma linha casa, composta por edredom, lençol e toalha. Sem contar, também, a linha infantil, para as mini fashionistas ficarem tão lindas como suas mamães.

As peças que comprei, um colete preto e um vestido nude, de modelos semelhantes, com pedrarias em prata e dourado respectivamente, não encontrei imagens para mostrar para vocês. Vou ver se fotografo no feriado e posto aqui.

A francesa Julia Restoin-Roitfeld é a modelo da campanha, traduzindo a atitude jovem e contemporânea da linha.

Beijos!!

Lívia

Não conseguiu ingressos para os shows da banda Irlandesa U2? Que tal, assistir ao show do conforto da sua casa. A emoção não é a mesma, concordo, mas, é uma boa opção.

U2 360° World Tour, é considerada a maior turnê de todos os tempos, nunca antes vista na história, por toda sua gradiosidade e tecnologia utilizada, chega em São Paulo, amanhã, para três shows (9, 10 e 13 de abril) no estádio do Morumbi.

Tenho o DVD, gravado no Rose Bowl, em Passadena, Califórnia, (sim, o mesmo que foi transmitido ao vivo pelo youtube!) e garanto: é imperdível!

Beijos!

Lívia

Assisti recentemente o comentado filme A REDE SOCIAL, que narra a criação do Facebook. (a rede social que todos amamos!)

Indicado a 8 categorias do Oscar, foi premiado em 3: Melhor roteiro adaptado, melhor fotografia e melhor trilha sonora.

Em uma noite de outono em 2003, Mark Zuckerberg, analista de sistemas graduado em Harvard, se senta em seu computador e começa a trabalhar em uma nova ideia. Apenas seis anos e 500 milhões de amigos mais tarde, Zuckerberg se torna o mais jovem bilionário da história com o sucesso da rede social Facebook. O sucesso, no entanto, o leva a complicações em sua vida social e profissional.

Depois me falem o que acharam!

Beeijos!

Lívia

Eu, como estudante de publicidade, quando comecei o curso, me interessava apenas pela área de marketing. Mas, tenho adorado pesquisar sobre a área de criação, e, cada vez mais, me apaixono mais.

Em uma dessas pesquisas descobri o livro Design de Logotipos que todos Amam, onde o designer David Airey compartilha seus conhecimentos em todos os processos criativo de identidades visuais.

Uma leitura muito gostosa e instrutiva.

Fica a dica!

Beijos,

Lívia

Essa é para os amantes da boa música:

Em 2011 o Rock in Rio está de volta ao Brasil depois de dez anos, já tendo passado por Madri e Lisboa.

A próxima será realizada nos dias 23, 24, 25, 30 de Setembro e 01 e 02 de outubro de no Parque Olímpico Cidade do Rock, no Rio de Janeiro.

Essa semana, a banda norte americana Guns ‘n Roses, foi confirmada no encerramento do festival.

Veja as atrações confirmadas até o momento para o Palco Mundo:

23 de setembro

ELTON JOHN

KATY PERRY

RIHANNA

CLAUDIA LEITTE

24 de setembro

RED HOT CHILLI PEPPERS

SNOW PATROL

STONE SOUR

CAPITAL INICIAL

NX ZERO

25 de setembro

METALLICA

 

SLIPKNOT

MOTORHEAD

COHEED AND CAMBRIA

30 de setembro

SHAKIRA

LENNY KRAVITZ

JOTA QUEST

MARCELO D2

IVETE SANGALO

01 de outubro

COLDPLAY

SKANK

FREJAT

02 de outubro

GUNS N` ROSES

PITTY

Demais, né?

Beijos

Lívia

Desde muito pequena, sou alucinada pelo carnaval de rua, suas cores, sua alegria, sua música. Sempre parei tudo para a ver minha querida verde e rosa, Mangueira, entrar na Sapucaí.

E, dentro de alguns instantes, essa magia do internacionalmente famoso, carnaval do Rio de Janeiro, se inicia. (Já começou! O desfile da São Clemente está quase acabando!)

Hoje desfilam São Clemente, Imperatriz Leopoldinense, Portela, Unidos da Tijuca, Unidos de Vila Isabel e Mangueira. Amanhã é dia de: União da lha, Salgueiro, Mocidade Independente, Grande Rio, Porto da Pedra e Beija-Flor.

Que tal, relembrar alguns momentos das escolas de São Paulo, enquanto isso?

A modelo Caroline Bittencourt, rainha de bateria da UNIDOS DO PERUCHE

A ala das baianas da TOM MAIOR

Mestre Sala e Porta Bandeiras da TUCURUVI

ROSAS DE OURO

MANCHA VERDE

A cantora Maria Rita - rainha de bateria da VAI-VAI

A bateria da PÉROLA NEGRA

NENÊ DE VILA MATILDE

ÁGUIA DE OURO

MOCIDADE ALEGRE

A paraguaia Larissa Riquelme, destaque da copa do mundo - UNIDOS DE VILA MARIA

Renato Aragão, o eterno Didi Mocó, destaque e tema da X9

Sabrina Sato, rainha de bateria da GAVIÕES DA FIEL

Gracyanne Barbosa, rainha de bateria da IMPÉRIO DE CASA VERDE

Amanhã posto para vocês detalhadamente os desfiles do Rio de Janeiro!

Beijos!

Lívia

A Fiat se prepara para lançar no mercado uma edição pra lá de especial de seu tradicional modelo 500, com design assinado por ninguém menos que a casa Gucci, em comemoração aos seus 90 anos!

O modelo, será comercializado em preto e branco, e claro, conterá as tradicionais listras vermelha e verde, além do holograma.

 As vendas começam no dia 1º de abril na Itália. O preço? 17 mil euros, como bom produto de luxo.

Beijos!

Lívia